Kuigi nuudliroad nagu soba ja ramen on tavaliselt väliskülaliste seas populaarsed, on olemas eriline roog nimega Wanko soba, mis väärib sama palju armastust ja tähelepanu.
See kuulus roog pärineb Iwate prefektuurist ja kuigi see koosneb soba-nuudlitest, süüakse seda väga ebatavalisel viisil: selle asemel, et seda korraga ühest kausist alla neelata, jagatakse soba väikesteks portsjoniteks ja serveeritakse kiiresti mitmes portsjonis. Kausis on see nagu piiramatu toiduväljakutse.
Tavaliselt tuleb Wanko Soba nautimiseks reisida Iwate prefektuuri, aga nüüd saab Wanko Sobat proovida uues Tokyo restoranis nimega Amusement Wanko Soba Kurukuru Wanko. Kui traditsiooniliselt serveerib toitu lauale personal, siis Tokyos on toidule antud uus keerdkäik, asetades kausid sõna otseses mõttes pöörlevale konveierilindile, et sööjad saaksid end ise serveerida.
Jaapani esimese konveierilindil töötava soba-restoranina on restoran pärast 25. juunil Tokyos Kabukichos avamist televisioonis ja internetis laineid löönud. Arvestades meie reporteri PK Sangjuni laialdasi kogemusi konveierilindil töötavate sushi-restoranidega (Jaapanis tuntud kui konveierilindil töötav sushi), oli ta ideaalne inimene hindama seda uut soba kausis söömise viisi, seega peatus ta külaskäigul.
Tavaline lõunasöök maksab 3300 jeeni (24,38 dollarit), kestab 40 minutit ja sisaldab nii palju sobat kui jaksad ära süüa, samuti rohelist sibulat, wasabit ja ingverit, samas kui muud maitseained, näiteks merevetikad ja riivitud redis, maksavad 100 jeeni portsjoni kohta.
Seda kohta ei teinud eriliseks ainult karussell, vaid PC avastas ka, et tegemist oli püstijaladega restoraniga, kus polnud ühtegi tooli.
Kuigi ta arvas alguses, et see on ebatavaline, taipas ta peagi, et see konveierilindi poole seistes on tegelikult parem nuudlite kurku lükkamiseks. Wanzi Soba lõbu hulka kuulub võimalikult paljude nuudlikausside söömine ja mängija eesmärk on aja jooksul eemaldada vähemalt 100 nuudlikaussi.
➡ See on PC pakutav lõunasöök. Suuremasse kaussi võid lisada puljongit ja väiksemas kausis vastavalt vajadusele nuudleid, puljongit ja maitseaineid segada.
Kui PC haaras konveierilindilt kausitäie nuudleid, muutus ta oma eesmärgi saavutamise võimes kindlamaks – ta sõi kõigest ühe minutiga üle kümne kausitäie nuudleid!
Õnneks muutsid väikesed portsjonid ülesande lõbusaks ja teostatavaks ning tühjad taldrikud hakkasid kiiresti kuhjuma ja viie minuti jooksul oli tema laual umbes 30.
Mis puutub maitsesse, siis siin pole midagi erilist, PC kirjeldas seda lihtsalt kui „soba“. Kausis oleva soba maitse puhul pole maitse aga lahutamatu osa – kõik on kiiruse ja tarbimisega seotud ning 17 minuti pärast oli PC saavutanud oma päeva eesmärgi, letil 100 tühja kaussi.
Alati, kui PC tunneb end väsinuna, kasutab ta maitsemeelte värskendamiseks maitseaineid, mis aitab tal nuudlikausside vahel maitsemeeli puhastada. Kui ta aga 100 taldrikut täis sõi, hakkas PC end täiskõhutundena tundma ja kuigi nooremana oleks ta seda ehk jätkanud, otsustas ta saja aasta pärast loobuda, et saaks oma saavutusest rõõmu tunda ilma ebameeldiva puhituse pärast muretsemata.
∫ Ka PC-l on ülestunnistus: ta võttis sajani jõudmiseks ilmselt paar väiksemat kausitäit nuudleid.
Tegelikult on väiksemate portsjonite pakkumine üsna mugav ja aitab söögikohtade külastajatel oma eesmärke saavutada ilma liigsete pingutusteta. See pani PK-d mõtlema, kuhu tema 100 taldrikut suuremasse plaani sobituvad, ja pärast personali käest küsimist vastasid nad talle, et naised söövad keskmiselt umbes 60–80 taldrikut, mehed aga tavaliselt umbes kaks korda rohkem.
➡ Mis puutub kõrgeimasse rekordisse, siis kahe päeva jooksul pärast avamist söödi ära 317 taldrikut, mille püstitas naiskülaline.
Kõik külastajad said sissepääsu lähedal asuvas spetsiaalses kohas teha meeldejääva foto ja PK nägi välja nagu rokkstaar, kes imetles oma kausikoera saavutust.
See on lõbus viis nautida taldrikut sobat Tokyo südames ja PC soovitab selle kindlasti lisada oma kohustuslike restoranide nimekirja koos vanglateemalise restoraniga The Lockup, mis kahjuks suletakse 31. juulil. Sulgege uks.
Bowl of Pleasure Soba Kurukuru Wanko / ¡ Aadress: J GOLDBUILD 5F, 1-22-9 Kabukicho, Shinjuku-ku, Tokyo æ ±äº Øé¡ ¡ 新宿 Lahtiolekuajad: 12.00–22.00.
Kõik pildid © SoraNews24â— Kas soovite olla kursis SoraNews24 uusimate artiklitega? Jälgige meid Facebookis ja Twitteris! [Lugemine jaapani keeles]
Postituse aeg: 10. september 2023